Verdicchio dei Castelli di Jesi doc classico Superiore – Mancinelli

Descrizione

Verdicchio dei Castelli di Jesi doc classico Superiore – Mancinelli

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore “Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico SuperioreCos’è il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore? È un vino bianco autoctono delle Marche, ottenuto da uve Verdicchio selezionate dei migliori vigneti della denominazione. Quali caratteristiche ha? Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi freschi e fragranti con sentore di mandorla amara, gusto secco, morbido e armonico. Come si abbina? Perfetto con antipasti, piatti di pesce e carni bianche. A che temperatura servirlo? Si consiglia 8-10 °C per esaltarne freschezza e profumi.

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore di Cantina Mancinelli è un vino bianco autoctono delle Marche, ottenuto da uve Verdicchio selezionate dei migliori vigneti della zona dei Castelli di Jesi.

Si presenta con un colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli, mentre al naso sprigiona profumi freschi e fragranti con tipici richiami di mandorla amara e note floreali. Al palato è secco ma morbido, con un gusto armonico e un finale leggermente amarognolo, tipico di questa DOC superiore di grande struttura e carattere.

La vinificazione in bianco con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata esalta la purezza varietale e la nettezza aromatica del Verdicchio. Questo vino bianco delle Marche è perfetto come aperitivo, ma anche ideale con antipasti, primi piatti leggeri, piatti di pesce e carni bianche, grazie alla sua freschezza ed equilibrio gustativo.

Si consiglia di servire a 8-10 °C per esaltarne profumi, freschezza e persistenza aromatica.

Categoria di appartenenza: D.O.C – Denominazione di orgine controllata.

📍Zona di origine: Comune di Morro D’Alba.

🗺️ Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

🗺️ Regione: Marche

🕰️Anno | Annata 2023

🍇Vitigno: Verdicchio, clone autoctono dei Castelli di Jesi.

🥂 Sapore: Secco, morbido, floreale con retrogusto amarognolo.

🟡 Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

👃 Profumo: Fresco, fragrante, persistente con sentori di mandorle amare.

🥩 🐟🥂 Abbinamenti: Antipasti, primi piatti in genere, pesce e carni bianche. Ottimo anche come fuori pasto.

⚠️ Allergeni: contiene solfiti.

🔥 Gradazione alcolica: 13,5% vol.

🌡️ Temperatura di servizio: 8 -10°C

📦Formato da: 0,75 l

L’etichetta nel dettaglio
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💭 Perché scegliere questo vino?

✅ Verdicchio autoctono selezionato – uve Verdicchio dai migliori vigneti dei Castelli di Jesi, aromatico e di grande struttura;

✅ Bianco fresco e profumato – profumi floreali e di mandorla amara con gusto secco e armonico;

✅ Equilibrio e versatilità – corpo equilibrato, fresco e persistente al palato;

✅ Perfetto con piatti leggeri – ideale con antipasti, pesce, primi piatti e carni bianche;

🍽 Abbinamenti consigliati

Antipasti, piatti di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche e come vino da aperitivo.