Marche Bianco Igt – “Terre dei Goti” Mancinelli

Descrizione

Marche Bianco Igt – “Terre dei Goti” Mancinelli

Terre dei Goti – Marche Bianco IGT “Terre dei Goti – Marche Bianco IGTCos’è il Terre dei Goti Marche Bianco IGT? È un vino bianco delle Marche ottenuto da uve Verdicchio appassite e maturate in legno. Quali caratteristiche organolettiche ha? Colore bianco con riflessi ambrati, profumi intensi di fiori bianchi maturi e gusto pieno, morbido e persistente. Come si abbina? Ideale con formaggi stagionati e preparazioni a base di fegato o carni bianche saporite. Temperatura di servizio consigliata: 18 °C.

Il Terre dei Goti – Marche Bianco IGT di Cantina Mancinelli è un vino bianco delle Marche di fascia superiore, ottenuto al 100% da uve Verdicchio, clone autoctono di Morro d’Alba sottoposte a un lungo appassimento per circa 4 mesi, tecnica che concentra aromi e struttura.

Alla vista si presenta con un colore bianco intenso tendente all’ambra, sintomo della maturazione e della complessità che caratterizzano questa bottiglia. Al naso regala profumi molto intensi di fiori bianchi maturi che anticipano un gusto pieno, morbido, equilibrato e piacevolmente persistente.

La vinificazione avviene con pressatura soffice delle uve appassite e fermentazione in acciaio, seguita da maturazione per un anno in barriques e 1 anno in tonneaux e successivo affinamento in bottiglia, tecnica che conferisce grande profondità aromatica e struttura gustativa.

Questo vino bianco IGT è ideale con formaggi stagionati e preparazioni ricche a base di fegato, ma si abbina con successo anche a piatti a base di carni bianche saporite e pietanze strutturate. Servire a circa 18 °C per esaltarne aromi e complessità.

Categoria di appartenenza: D.O.C – Denominazione di orgine controllata.

📍Zona di origine: Comune di Morro D’Alba.

🗺️ Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

🗺️ Regione: Marche

🕰️Anno | Annata 2021

🍇Vitigno: Verdicchio, clone autoctono di Morro d’Alba 100%.

🥂 Sapore: Di corpo molto intenso e persistente, morbido ed equilibrato.

🟡 Colore: Bianco, abbastanza ambrato.

👃 Profumo: Molto intenso con sentori di fiori bianchi maturi.

🥩 🐟🥂 Abbinamenti: Ottimo con formaggi stagionati o preparazioni a base di fegato.

⚠️ Allergeni: contiene solfiti.

🔥 Gradazione alcolica: 15% vol.

🌡️ Temperatura di servizio: 18°C

📦Formato da: 0,75 l

L’etichetta nel dettaglio
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💭 Perché scegliere questo vino?

✅ Vino bianco IGT di alta fascia – uve Verdicchio appassite per struttura e intensità aromatica;

✅ Profumi intensi e maturi – bouquet di fiori bianchi con grande persistenza;

✅ Corpo pieno ed equilibrato – morbido e persistente, perfetto per piatti saporiti;

✅ Affinamento in legno selezionato – maturazione in barriques e tonneaux per complessità aromatica;

🍽 Abbinamenti consigliati

Formaggi stagionati, preparazioni a base di fegato, carni bianche saporite e piatti ricchi di struttura.